АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМГ(У) 11211 ГАЗ
430х800х975мм, 15кг, 0,47 кг/ч; 0,81 м3/ч, Усиленный мотор для большей производительности, 2 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 60 кг мяса в ручном и до 60 кг в автоматических режимах, усовершенствованная механика вращения шампура, 8 шампуров для шашлыка, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан, масса 13 кг, брутто 20 кг
Описание
Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМГ(У) применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности.
Особенности:
- Усиленный мотор для большей производительности
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали
- Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки
- Усовершенствованная механика вращения вертела
- Может быть использован для приготовления шашлыка
- Две горелки с системой газ-контроль
- Управление электрическое, также можно использовать ручное
- Настроен на работу с пропаном
Комплектация:
- 8 витых шампуров