АППАРАТ Д/ШАУРМЫ КОБОР GM-2E
510х670х800 мм., Аппарат GM-2E предназначен для приготовления мясного блюда — шаурма. Корпус из пищевой нержавеющей стали, регулируемое расстояние между тэнами и мясом, 2 уровня нагрева, электропривод. Мощность 4 кВт, 220В
Описание
Гриль для шаурмы КОБОР GM-2E предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности.
Особенности:
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления
- Индивидуальное плавное управление мощности для каждого ТЭНа
- Полезная высота вертела 480 мм
- Максимальный диаметр продукта 540 мм