АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 700СЕР АКО-80/2Н-Ч-02 21000080406
802x750x470мм, Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-Ч-02, чугунная поверхность 2x395x650 мм, 1 рифленая - 1 рифленая, 700 серия, 802х750х470 мм, 9 кВт, 400 В, настольный, вся нерж.
Описание
Жарочная поверхность Abat АКО-80/2Н-Ч-02 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
- Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали
- 2 поверхности, каждая размером 393x650 мм
- Защитный бортик по периметру каждой поверхности предотвращает разбрызгивание жира
- 2 терморегулятора позволяют устанавливать необходимую температуру для каждой поверхности в пределах от +30 С до +270 С
- 2 лотка для сбора масла и жира
- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- Регулируемые по высоте ножки