АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР АКО-90/1КП-С-00 21000801808
840x900х950мм, Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-00, стальная поверхность 834х703 мм, 1/2 гладкая - 1/2 рифленая, 900 серия, 844х900х950 мм, 12 кВт, 400В, крашеная подставка с полкой
Описание
Жарочная поверхность Abat АКО-90/1КП-С-00 предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
- Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали
- Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели
- Размер поверхности 834х703 мм
- Защитный бортик по периметру поверхности предотвращает разбрызгивание жира
- Нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами
- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- 2 лотка для сбора масла и жира
- Терморегулятор позволяет регулировать температуру жарочной поверхности от +30 С до +270 С
- Аварийный термовыключатель
- Установлена на подставке с полкой из крашенного металла