Аппарат контактной обработки АКО-80/1Н-С-02, рифленая стальная поверхность 790x650 мм, 700 серия, 802х750х470 мм, 9 кВт, 400 В, настольный, вся нерж. арт. 21000001749
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Особенности: - рабочая поверхность - сталь; - настольный; - боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; - рифленая стальная поверхность 790x650 мм; - по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; - температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; - воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; - 2 лотка для сбора масла и жира; - регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; - устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.