Product image

АППАРАТ LA MONFERRINA PIDUE/DOUBLE VAT/ПРЕСС/НАСАДКИ/НАРЕЗКА ПАСТЫ

Артикул: 179408

860x1030x1700мм,ширина пласта 168 мм, толщина 2,5 мм, 2 тестомеса на 24 кг теста, производительность 20-50 кг в час (в зависимости от вида пасты), в комплекте пресс, 4 насадки и ус-во нарезки пасты. Толщина раскатки регулируется на насадке.

1 806 956,03 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Imperia and Monferrina
Артикул
179408
Высота
1700 мм
Длина
860 мм
Ширина
1030 мм
Вес нетто
190.000 кг
Вес брутто
210.000 кг
Максимальная загрузка
20 кг
Диаметр фильеры
0 мм
Производительность
50 кг/час.
Рабочий цикл
0 мин.
Тип изделия
Тестораскатка-лапшерезка л.
Тип управления
Автоматический л.
Бункер
В комплекте л.
Ширина раскатки
168 мм
Толщина раскатки
2.5 мм
Наличие насадок
Да л.
Наличие ножа
Да л.

Описание

Машина для пасты La Monferrina PiDue Double Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли, мини-производствах. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из двух тестомесов, тестораскатки, экструдера и устройства для нарезки пасты.
Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). При использовании насадок возможно изготовить лапшу различной формы.
Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной.
Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям.

Особенности:

- Корпус из анодированного алюминия
- Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из безопасных материалов (нержавеющей стали, бронзы)
- Легко разбирается для очистки и обслуживания
- 2 тестомеса: каждый с загрузкой до 10 кг

Комплектация:

- 4 бронзовые насадки на выбор


Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары

Популярные товары