Аппарат шоковой заморозки CR 15-G 380V (Шкаф шоковой заморозки CR 15-G )

Артикул: 1147000d

Аппарат шоковой заморозки Polair CR 15-G дает возможность охладить и заморозить большие количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд максимально быстро в двух режимах - мягком и жестком, предоставляя самые широкие возможности по применению модели. Температура в камере опускается до -40°С, что позволяет использовать шокер и для закалки мороженого, а также - для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов. CR15-G незаменим на кухне ресторана, на пищевом производстве, в пекарне, в кондитерсокм цеху и т.п. Помогает рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль любого заведения.

Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Polair
Артикул
1147000d
Вес нетто
215.000 кг
Вес брутто
315.000 кг
power_kW
2.7
Габариты товара
860х800х1900
Габариты в упаковке
920х1000х2080

Популярные товары