Product image

АППАРАТ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ШОК-10-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098419

Артикул: 401571

745х898х1423 мм, Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 серии LIGHT (10хGN-1/1 или 10х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,24 м3, охлаждение 25 кг/90 мин, заморозка 25 кг/240 мин, )

274 931,51 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
401571
Высота
1423 мм
Длина
745 мм
Ширина
898 мм
Вес нетто
119.000 кг
Количество уровней
10 шт.
Расположение агрегата
Нижнее л.
Тип хладагента
R404a л.
Полезный объем
240 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
25 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
25 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.

Описание

Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098419 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.


Особенности:


— Расстояние между уровнями, мм: 66,5;
— Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3;
— Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 2;
— Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,12;
— Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.

Популярные товары