Product image

АППАРАТ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ШОК-20-1/1 710000000960

Артикул: 179839

1080х850х2200 мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1 (20хGN-2/1 или 20х600х800 мм, t (от +50 до -30С), 0,8 м3, охлаждение 80 кг/90 мин, заморозка 40 кг/240 мин,

523 520,36 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
179839
Высота
2200 мм
Длина
850 мм
Ширина
1080 мм
Вес нетто
240.000 кг
Вес брутто
265.000 кг
Количество уровней
20 шт.
Расположение агрегата
Верхнее л.
Тип хладагента
R404a л.
Полезный объем
800 л.
Совместимость с противнями
Gn2/1 - en60x80 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
80 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
40 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.

Описание

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 710000000960 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Шкаф имеет четыре колесные опоры, две из которых с возможностью фиксации. Так же в комплект
поставки входят четыре опоры, регулируемые по высоте, которые можно установить вместо колесных опор. Конструкцией шкафа предусмотрена педаль для возможности открывания двери ногой.


Особенности:


— Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;
— Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
— Цельнозаливной пенополиуретановый корпус;
— Воздухоохладитель с двумя вентиляторами для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;
— Автоматическая оттайка;
— Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
— Регулируемые по высоте ножки.G20;
— Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5
— Потребление электроэнергии (для охлаждения, замораживания и хранения, кВтч, не более: 2,5

Популярные товары