Доставка по
всей России
АППАРАТ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ШОК-4-1/1 21000801135
Артикул: 187692
796х890х1020мм, Аппарат шоковой заморозки 4-ех уровневый ШОК-4-1/1 (4хGN-1/1 или 4х600х400 мм, t (от +90 до -25С), 0,14 м3, охлаждение 12 кг/90 мин, заморозка 20 кг/240 мин, 800х890х1020 мм)
261 077,80 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
187692
Высота
1020 мм
Длина
796 мм
Ширина
890 мм
Вес нетто
111.000 кг
Вес брутто
154.000 кг
Количество уровней
4 шт.
Расположение агрегата
Нижнее л.
Тип хладагента
R404a л.
Полезный объем
90 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
12 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
12 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.
Описание
Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1 21000801135 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;
— Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
— Цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
— Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;
— Автоматическая оттайка;
— Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
— Регулируемые по высоте ножки.G24
— Расстояние между направляющими, мм не более: 500;
— Расстояние между уровнями, мм: 66,5;
— Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3;
— Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 0,73;
— Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,4;
— Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.
