Доставка по
всей России
АППАРАТ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ШОК-6-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098420
Артикул: 402682
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый ШОК-6-1/1 серии LIGHT (6хGN-1/1 или 6х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,16 м3, охлаждение 18 кг/90 мин, заморозка 18 кг/240 мин, 745х898х1077 мм)
241 130,68 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
402682
Высота
1077 мм
Длина
745 мм
Ширина
898 мм
Количество уровней
6 шт.
Расположение агрегата
Нижнее л.
Тип хладагента
R404a л.
Полезный объем
160 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
18 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
18 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.
Описание
Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098420 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между уровнями, мм: 83;
— Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3;
— Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 1,8;
— Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,11.
