АВТОМАТ КОТЛЕТНЫЙ LA MINERVA C/E 653 1Ф

Артикул: 442572

625х555х650мм, 230В, 0,75кВт. Котлетный аппарат. производительность 2100 штук/час, Вместительность загрузочного бункера 23 л, длина конвйерной ленты 40см, без формовочного барабана в комплекте(заказывается отдельно)

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
La Minerva Omega
Артикул
442572
Высота
650 мм
Длина
625 мм
Ширина
555 мм
Вес нетто
5.000 кг
Вес брутто
75.000 кг
Тип установки
Настольный
Объем бункера
23
Производительность
2100

Описание

Котлетный автомат La Minerva Omega C/E 653 предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь. Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто. Отличается высокой скоростью работы, низким уровнем шума, надежностью и безопасностью использования, компактными размерами и легкостью в обслуживании.

Особенности:

— Изготовлен из нержавеющей стали, прочного и теплостойкого материала Delrin и алюминия
— Прозрачная крышка из метакрилата и передняя дверца из нержавеющей стали
— Ручная очистка проволоки во время работы машины и при заблокированной передней дверце
— Защита от повторного пуска при восстановлении питания
— Длина конвейерной ленты 400 мм
— Стандартный вал, если машина заказывается с цилиндрами диаметром менее 110 мм, или усиленный вал для цилиндров диаметром 110 мм и более
— Регулируемая толщина гамбургера

Формовочный барабан в комплетк не входит, (заказывается отдельно.
Дополнительный вал (опция) необходим при заказе двух и более формовочных барабанов, один из которых меньше 110 мм, а другой равен или более 110 мм.

Популярные товары