Product image

БАТЧ ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО CARPINI HU15S A НАСТОЛЬНЫЙ

Артикул: 417378

400x400x438 мм, 220 В, 400 Вт, 39 кг. Настольный батч фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 1-1,5 кг. Производительность до 6 л/час. Объем 3 л, вертикальный цилиндр. Продолжительность цикла 20-25 мин. Стальная мешалка. Электронный контроллер. Автоматические режимы приготовления: контроль температуры и времени. Ручная выгрузка. Воздушное охлаждение конденсатора

223 214,40 ₽
Характеристики
Страна производства
Китай
Бренд
CARPINI
Артикул
417378
Высота
438 мм
Длина
400 мм
Ширина
400 мм
Вес нетто
39.000 кг
Вес брутто
48.000 кг
Вид мороженного
Твердое джелато л.
Тип хладагента
R448a л.
Тип установки
Настольный л.
Производительность
6 л/час.
Пастеризация смеси
Нет л.

Описание

Полностью автоматический настольный батч фризер CARPINI HU15S A фризер позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато.

Простой в использовании электронный контроллер с двумя рабочими автоматическими режимами: контроль температуры и времени. Вертикальный цилиндр и прозрачная крышка удобны для контроля процесса приготовления джелато и легкого добавления ингредиентов и наполнителей при необходимости.

Оснащение:

— Цилиндр и мешалка из стали AISI 304
— Высокопрочные и долговечные скребки
— Прозрачная крышка
— Воздушное охлаждение конденсатора
— Герметичный компрессор
— Корпус из нержавеющей стали
— Климатический класс SN/N (t окр. среды 10-32C).

Популярные товары