Product image

БАТЧ ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО CARPINI MASTER20 W

Артикул: 430775

560x915x1480 мм, 380 В, 3,5 кВт, 230 кг. Батч фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 2,5-6 кг. Производительность за час до 30 кг (36 л). Горизонтальный цилиндр, объем 10 л, сталь AISI 304. Продолжительность цикла 10-15 мин. Стальные дверь и трехлопастная мешалка с полимерными лопастями, саморегулирующиеся скребки. Электронный контроллер, сенсорный дисплей, 3 автоматических режима приготовления, ручной режим, функция оттайки. Полуавтоматическая выгрузка через люк. Душирующее устройство. Водяное охлаждение конденсатора

878 812,20 ₽
Характеристики
Страна производства
Китай
Бренд
CARPINI
Артикул
430775
Высота
1480 мм
Длина
560 мм
Ширина
915 мм
Вес нетто
230.000 кг
Вес брутто
270.000 кг

Описание

Полностью автоматический напольный батч фризер для твердого мороженого CARPINI MASTER20 A позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато.

Простой в использовании электронный контроллер с дисплеем Touch Screen имеет 3 автоматических режима приготовления. Удобная и широкая воронка для загрузки смеси в цилиндр. Большой размер выходного люка для быстрого извлечения джелато в полуавтоматическом режиме.

Оснащение:

— Цилиндр, дверь и основание мешалки из стали AISI 304
— Трехлопастная мешалка с полимерными лопастями
— Высокопрочные и долговечные саморегулирующиеся скребки
— Опорная полка для установки емкости для мороженого
— Душирующее устройство
— Водяное охлаждение конденсатора
— Герметичный компрессор
— Корпус из нержавеющей стали
— 4 поворотных колеса с тормозом
— Климатический класс SN/N (t окр. среды 10-32C).

Популярные товары