БЛИННИЦА LA MONFERRINA C 1 320 TONDA
750x1000x490 мм, 57 кг, 4.2 кВт, 220 В, диаметр блина 320 мм, форма блина - круг, производительность 230 штук в час, машина состоит из бачка для теста ёмкостью 4 литров, жарочного барабана с защитной сеткой, пульта управления с селекторомфункции и цифровым дисплеем для контроля температуры барабана.
Описание
Профессиональная автоматическая блинница LA MONFERRINA C 1 320 TONDA предназначена для приготовления блинов из муки любого сорта круглой формы с различными ингредиентами: сладкими, солеными. Жидкое тесто из емкости попадает через специальное устройство на вращающийся жарочный барабан, где блины (крепы) прожариваются.
Прожаренные блины попадают на транспортер, с которого забираются в готовом виде. Может использоваться на небольших и средних предприятиях общественного питания, а также небольших производствах.
Особенности:
– Корпус изготовлен из анодированного алюминия
– Детали, контактирующие с тестом изготовлены из нержавеющей стали
– Оснащена контейнером для емкости теста объемом 4 литра
– Оснащена валиком для выпечки, защищенным сеткой
– Панель управления с переключателями функций и цифрового дисплея для установки и поддержания постоянной температуры валика
– Производительность: 230 блинов в час