ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2 А
Заказ от 5шт. 730х505х270 мм, 3,9 кВт, 220 В, +50...+190С, на 2 чебурека, объем заливаемого масла (фритюра) 6 л, производительность16-20 шт./час, время разогрева фритюра до температуры +190С 25мин. Выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
Описание
Профессиональная чебуречница KAYMAN ЧЭ-2 А предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли.
Особенности:
– Изготовлена из нержавеющей стали
– Ванна имеет маркировку уровня масла (min и max)
– Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
– Форма и электромощность ТЭНа сохраняют качественные характеристики фритюра в течение рабочей смены
– Специальный поддон с отверстиями позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну
– Блок управления снимается для легкой очистки
– Температурный режим: 50 – 190С
– Время разогрева фритюра до +190С: 25 минут
– Производительность: 16 – 20 штук/час
– Одновременное приготовление чебуреков: 2 штуки
Комплектация:
– Пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков