ЦЕНТРИФУГА АВТОМАТИЧЕСКАЯ ДЛЯ ЯИЦ ЦДЯ-1500 41000000304

Автоматическая центрифуга для яиц Abat ЦДЯ-1500 предназначена для разбития куриных и перепелиных яиц любой величины (как с поврежденной скорлупой, так и целых) и изготовления свежей яичной массы на хлебопекарных производствах, в кондитерских цехах, на птицефабриках и других предприятиях перерабатывающих отраслей.
Центрифугирование повышает выход меланжа до 10% по сравнению с ручным разбиванием (от каждого яйца получается на 2-3,5 г больше меланжа). Кроме того измельчение скорлупы в центрифуге снижает объем отходов в 8 раз, что снижает финансовые и физические затраты на их транспортировку и последующую переработку.

Особенности:

- Все детали выполнены из нержавеющей стали
- Максимальная производительность: 15000 яиц в час
- Автоматическое удаление скорлупы
- Установлена на колесные опоры для удобства передвижения