ФЕРМЕНТАТОР ФТ-40 СЕРИЯ LIGHT, КОЛЕСА, ВСЯ НЕРЖ. 11000005512
505x1035x1491 мм, объем чаши 80 л, полезный объем закваски 40 л, объем материнской закваски 12 л, TFT-экран, герметичная крышка, на колесах, 1,6 кВт, 400 В, вся нерж.
Описание
Ферментатор Abat ФТ-40 предназначен для производства и хранения различных видов пшеничных заквасок.
Особенности:
- Максимальный полезный объем закваски - 40 л
- Объем материнской закваски - 12 л
- Сенсорная панель управления (TFT экран) ферментатора позволяет контролировать и настраивать конфигурацию (программировать) циклов смешивания, ферментации и консервации
- Тип закваски: пшеничная
- Хладагент R404A
- Высоко расположенный сливной кран обеспечивает сохранение минимального резервного объема закваски
- Герметичная крышка гарантирует высокую стабильность закваски
- Все детали выполнены из высококачественной нержавеющей стали
- Оснащен 4 колесами, 2 из которых оборудованы стопорами