Доставка по
всей России
ФЕРМЕНТАТОР ФТ-40П СЕРИЯ CHEF ВСЯ НЕРЖ. 11000005516
Артикул: 402640
Ферментатор ФТ-40П, серия CHEF, объем чаши 80 л, полезный объем закваски 40 л, объем материнской закваски 12 л, охлаждение/нагрев, TFT-экран, герметичная крышка, 505x1035x1491 мм, на колесах, 1,9 кВт, 400 В, вся нерж.
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
402640
Высота
1491 мм
Длина
505 мм
Ширина
1035 мм
Объем
80
Тип установки
Напольный
Полезный объем
40
Описание
Ферментатор Abat ФТ-40П предназначен для производства и хранения различных видов пшеничных заквасок.
Особенности:
- Максимальный полезный объем закваски - 40 л
- Объем материнской закваски - 12 л
- Сенсорная панель управления (TFT экран) ферментатора позволяет контролировать и настраивать конфигурацию (программировать) циклов смешивания, ферментации и консервации
- Тип закваски: ржаная и пшеничная
- Хладагент R404A
- Нагрев
- Миксер со скребком
- Высоко расположенный сливной кран обеспечивает сохранение минимального резервного объема закваски
- Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара
- Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия
- Все детали выполнены из высококачественной нержавеющей стали
- Оснащен 4 колесами, 2 из которых оборудованы стопорами
