Доставка по
всей России
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР KOGAST EF-T7/28M
Артикул: 444601
800*700*900, 380В, 28,2кВт, 2 ванны*13-15 л.
Характеристики
Страна производства
Словения
Бренд
Kogast Grosuplje
Артикул
444601
Высота
900 мм
Длина
800 мм
Ширина
700 мм
Вес нетто
68.000 кг
Вес брутто
90.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип установки
Напольный
Количество ванн
2
Серия
700
Объем ванны
15
Холодная зона
Да
Таймер
Нет
Наименование линии
Kogast 700
Описание
Фритюрница Kogast Grosuplje EF-T7/28M предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом масле.
Фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
— Корпус и ванна из нержавеющей стали
— Скругленные углы
— Объем заливаемого в ванну масла: 13-15 л
— Холодная зона под нагревательными элементами позволяет продлить срок использования масла
— Мощные нагревательные элементы обеспечивают быструю и качественную обжарку даже замороженных продуктов
— Температурный режим +100 …+190 С
— Чувствительный термостат позволяет поддерживать равномерную рабочую температуру масла
— Легкосъемные нагревательные элементы облегчают процесс очистки
— Отключение нагревательных элементов при недостаточном количестве масла в ванне
— Слив масла при помощи шарового крана
Комплектация:
– Корзина с крышкой – 2 шт.
