ФРИТЮРНИЦА-АВТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ROBOLABS ROBOFRYBOX
570х550х830мм, ФРИТЮРНИЦА-АВТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ROBOLABS ROBOFRYBOX RFB2SR Автомат фритюрный для приготовления продуктов во фритюре, 2 корзины, настольный, имеет по 4 программы приготовления продуктов на каждую корзину, жиросборник. Производительность - 24кг/ч. Вместимость фритюра - 13л. Разовая загрузка в 2 корзины - 1кг. Принцип действия, загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла, продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость. Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха.
Описание
Профессиональная фритюрница-автомат ROBOLABS ROBOFRYBOX предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430
- Имеет по 4 программы приготовления на каждую корзину
- Не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха:
первая ступень - фильтр-жироуловитель
вторая - механический фильтр HEPA
третья - съёмный картридж с активированным углём
- Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева и неправильную эксплуатацию фритюра
- Ручной механизм поднятия ТЭНов упрощает очистку
- На дверце легкозаменяемый лайтбокс
- Производительность картофеля фри: 24 кг/час
- Разовая загрузка в 2 корзины: 1 кг
- Предел регулирования температуры: +90С - +220С
- Время нагрева до рабочей температуры: 20 минут
Комплектация:
- 2 корзины из нержавеющей стали
- Фильтр бумажный
- Фильтр угольный
- Жиросборник