ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ФЭ-1-1/1х150 А
Заказ от 5шт.562х553х295мм, 8кВт, 220В, +50…+190 С, настольная, фритюрная ванна (гастроемкость) GN-1/1x150, объем заливаемого масла 10л, объем фритюрной сетки 7,6л, время разогрева масла до 190С 12 мин. Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с холодной пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой. Предназначена для приготовления в масле (фритюре) различных продуктов питания: мя
Описание
Профессиональная фритюрница KAYMAN ФЭ-1-1/1х150 А предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле.
Особенности:
- Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN
- Нержавеющая решетка предотвращает контактирование ТЭНа с продуктом
- Ручки корзины имеют холодные пластиковые насадки
- Съемные блоки управления упрощают очистку ванны
- Оснащена электромеханическим управлением
- Температурный режим: от +50С до +190С
- Время разогрева масла до 190С - 12 минут
Комплектация:
- Корзина из нержавеющей стали объемом 7,6 литров
- Крышка из нержавеющей стали