Доставка по
всей России
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ROBOLABS ROBOFRY ARF2 219638
Артикул: 398431
440x900x1150мм, Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12л каждая. Оснащена лифтами для корзин. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера ROBOTRON (производсвта РФ) который имеет 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров. Мощность 17,5кВт. Напряжение 380V.
422 198,88 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Robolabs
Артикул
398431
Высота
1050 мм
Длина
400 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
110.000 кг
Вес брутто
121.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Количество ванн
2 шт.
Объем фритюрного масла
12 л.
Кран для слива масла
Да л.
Объем ванны
12 л.
Наличие крышки
Нет л.
Под давлением
Нет л.
Холодная зона
Да л.
Таймер
Да л.
Описание
Профессиональная фритюрница ROBOLABS ROBOFRY ARF2 предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430
- Встроенная система фильтрации масла позволяет фильтровать, не прерывая работу фритюрницы
- Цикл фильтрации: 5 минут
- Возможность установить периодичность фильтрации масла
- Мощные ТЭНы быстро возвращают температуру масла на заданный уровень при полной загрузке корзины
- Решетка поверх ТЭНов предохраняет нагреватели от повреждений загруженной корзиной
- Контроллер позволяет максимально гибко настраивать режим работы
- Возможность записывать до 4-х программ на каждую корзину
- Ручной механизм поднятия ТЭНов упрощает очистку
- Механизм поднятия корзин автоматически поднимает корзину из ванны через установленное время
- Рабочая температуры: +175С
- Предел регулирования температуры: +150С - +200С
- Нагрев масла до рабочей температуры: 10 минут
Комплектация:
- 2 корзины из нержавеющей стали
- 10 бумажных фильтров
- Дежа для масла
