ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFRIG47S10CS
400х730х900 мм, газ 10 кВт, 1 ванна на 10 литров, на закрытой подставке
Описание
Газовая фритюрница серии 700 SLFRIG47S10CS предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Конструкция фритюрницы выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм.
Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Количество ванн - 1, объемом 10 литров.
Корзины с крышками входят в комплект поставки.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Температурный режим 100-185C.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Данная модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Газовая мощность фритюрницы 10 кВт. Габариты 400х730х900 мм.