Доставка по
всей России
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFRIG49S23CS
Артикул: 354368
400х900х900 мм, 67 кг, газ 21 кВт, 1 ванна на 23 литра, на закрытой подставке, в комплекте: 2 корзины, 1 крышка, 1 решетка днища
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
354368
Высота
900 мм
Длина
400 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
67.000 кг
Вес брутто
73.000 кг
Тип подключения
Газ
Тип установки
Напольный
Количество ванн
1
Серия
900
Объем ванны
23
Холодная зона
Да
Таймер
Нет
Газовая мощность
21
Наименование линии
Asl 900
Описание
Фритюрница Apach Chef Line SLFRIG49S23CS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Моноблочная конструкция на тумбе с распашной дверцей
— Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм подготовлена для стыковки с другими модулями в линию
— Штампованная ванна из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными внутренними углами
— Нагрев осуществляется горелками из нержавеющей стали, расположенными снаружи ванны
— Регулировка температуры производится с помощью термостатического предохранительного клапана с термопарой
— Розжиг основной горелки осуществляется от запальной горелки
— Предусмотрен пьезорозжиг с водонепроницаемым колпачком
— Температура масла в ванне регулируется механическим термостатом в диапазоне от +100 до +185 C
— Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте
Комплектация:
— Съемный фильтр
— Корзина
— Крышка
— Емкость для сбора масла при сливе
