Доставка по
всей России
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFRIG69D20CS
Артикул: 354369
600х900х900 мм, 95 кг, газ 20 кВт, 2 ванны по 10 литров, на закрытой подставке, в комплекте: 1 корзина, 1 крышка, 1 решетка днища для каждой ванны
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
354369
Высота
900 мм
Длина
600 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
95.000 кг
Вес брутто
104.000 кг
Тип подключения
Газ
Тип установки
Напольный
Количество ванн
2
Серия
900
Объем ванны
10
Холодная зона
Да
Таймер
Нет
Газовая мощность
20
Наименование линии
Asl 900
Описание
Фритюрница Apach Chef Line SLFRIG69D20CS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Моноблочная конструкция на тумбе с распашной дверцей
— Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм подготовлена для стыковки с другими модулями в линию
— Штампованная ванна из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными внутренними углами
— Нагрев осуществляется горелками из нержавеющей стали, расположенными снаружи ванны
— Регулировка температуры производится с помощью термостатического предохранительного клапана с термопарой
— Розжиг основной горелки осуществляется от запальной горелки
— Предусмотрен пьезорозжиг с водонепроницаемым колпачком
— Температура масла в ванне регулируется механическим термостатом в диапазоне от +100 до +185 C
— Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте
Комплектация:
— Съемный фильтр
— Корзина
— Крышка
— Емкость для сбора масла при сливе
