Доставка по
всей России
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFRIG89D30CS
Артикул: 354370
800х900х900 мм, 120 кг, газ 28 кВт, 2 ванны по 15 литров, на закрытой подставке, в комплекте: 1 корзина, 1 крышка, 1 решетка днища для каждой ванны
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
354370
Высота
900 мм
Длина
800 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
120.000 кг
Вес брутто
132.000 кг
Тип подключения
Газ
Тип установки
Напольный
Количество ванн
2
Серия
900
Объем ванны
15
Холодная зона
Да
Таймер
Нет
Газовая мощность
28
Наименование линии
Asl 900
Описание
Фритюрница Apach Chef Line SLFRIG89D30CS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Моноблочная конструкция на тумбе с распашной дверцей
— Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм подготовлена для стыковки с другими модулями в линию
— Штампованная ванна из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными внутренними углами
— Нагрев осуществляется горелками из нержавеющей стали, расположенными снаружи ванны
— Регулировка температуры производится с помощью термостатического предохранительного клапана с термопарой
— Розжиг основной горелки осуществляется от запальной горелки
— Предусмотрен пьезорозжиг с водонепроницаемым колпачком
— Температура масла в ванне регулируется механическим термостатом в диапазоне от +100 до +185 C
— Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте
Комплектация:
— Съемный фильтр
— Корзина
— Крышка
— Емкость для сбора масла при сливе
