ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ KAYMAN ФГ-2-14
840х800х1050мм, газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде с дверцами, 2 фритюрные ванны max 13+13 литров/рабочий 6+6 л 2 корзина, 2 специальные горелки, с электророзжигом, полный газконтроль, 2 газовых термостата плавно регулирующих температуру масла от +40-190С, газовая мощность 21,4 kW, г.нетто , 100кг, г.брутто: 1000х950х1340, 130кг. полностью из н/стали
Описание
Фритюрница Kayman ФГ-2-14 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления пирожков, пончиков, картофеля, котлет, овощей, рыбы, мяса и многих других продуктов в большом количестве сильно разогретого масла.
Фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Оснащена 2 кранами для слива отработанного масла
— Плавная регулировка температуры масла при помощи газового термостата
— Температурный режим +40 …+190 С
— Для точного контроля за температурой фритюра предусмотрен стрелочный термометр
— Газконтроль
— Электророзжиг
— Объем ванны:
- Максимальный - 13 л
- Рабочий - 9-6 л