Product image

ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО АВТОМАТИЧЕСКИЙ ДЛЯ САМООБСЛУЖИВАНИЯ GELPROM GP100AUTO-SP, ПАСТЕРИЗАЦИЯ

Артикул: 439421

323x811x865 мм, 1,85 кВт, 220 В, 110 кг. Настольный автоматический фризер для самообслуживания для мягкого мороженого и замороженного йогурта на 1 вкус. Часовая производительность 180 порций х 80 г (14,4 кг/час). Цилиндр 2 л, бункер 12 л. Автоматический блок циклической раздачи мороженого с лифтом для рожка, активация цикла нажатием кнопки. Цилиндр 2 л, бункер 12 л. Панель управления электронная, регулировка консистенции, гравитационная подача смеси, регулируемая аэраторная трубка, охлаждаемый бункер с датчиком уровня и системой перемешивания, ночное хранение, пастеризация, насос подачи воздуха в цилиндр, система оттайки цилиндра, счетчик порций. Хладагент R404a. Воздушное охлаждение. Корпус из нержавеющей стали.

672 265,75 ₽
Характеристики
Страна производства
Китай
Бренд
GELPROM
Артикул
439421
Высота
865 мм
Длина
323 мм
Ширина
811 мм
Вес нетто
120.000 кг
Вес брутто
135.000 кг
Вид мороженного
Мягкое софт л.
Тип хладагента
R404a л.
Тип установки
Настольный л.
Производительность
21.6 л/час.
Пастеризация смеси
Да л.

Описание

Высокотехнологичный автоматический фризер для самообслуживания для приготовления мягкого мороженого и замороженного йогурта. Автоматический блок циклической раздачи мороженого с лифтом для рожка, активация цикла нажатием кнопки.
Благодаря использованию передовых технологий, машина может производить мороженое различной твердости, температуры подачи и взбитости. Термообработка (самопастеризация) входит в стандартную комплектацию, что снижает необходимость в частых циклах мойки и гарантирует соблюдение гигиенических норм.
Часовая производительность 180 порций х 80 г (14,4 кг/час).
Цилиндр 2 л, бункер 12 л.
Быстрое охлаждение, время готовности к выдаче 6-8 минут.
Электронная панель управления.
Система автоматической пастеризации смеси.
Гравитационная подача смеси, аэраторная трубка с регулировкой уровня насыщенности воздухом.
Охлаждаемый бункер с поддержанием температуры +4C, с датчиком уровня и системой перемешивания (лопастная мешалка) для поддержания необходимой консистенции смеси.
Особая конфигурация мешалки для улучшения процесса смешивания на этапе замораживания. Скребки сменные.
Система автоматического контроля консистенции мороженого.
Индикация количества смеси в танке, счетчик отпущенных порций.
Режим ночного хранения.
Система оттайки цилиндра.
Мойка машины 1 раз в 14 дней (при ежедневной пастеризации).
Тип установки настольный.
Климатический класс t окр. среды до 40C.
Охлаждение конденсатора воздушное.
Корпус из нержавеющей стали.

Популярные товары