Доставка по
всей России
ГАСТРОЕМКОСТЬ HURAKAN GN-P 2/1-100
Артикул: 171148
650х530х100 мм, нержавеющая сталь SS201, толщина 0,8, перфорированная; диаметр перфорации 6мм
Характеристики
Страна производства
Китай
Бренд
Hurakan
Артикул
171148
Высота
100 мм
Длина
530 мм
Ширина
650 мм
Вес нетто
2.470 кг
Вес брутто
2.520 кг
Описание
Перфорированные гастроемкости Hurakan – это пищевые лотки из нержавеющей стали с многочисленными отверстиями на дне. Эти гастроемкости используются для приготовления блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры, и продукты готовятся быстрее. Также они используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, бланшировании, процеживании и сушке продуктов.