ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KOGAST EZ-TOP87/L
800x700x340, 380В, 12 кВт, 1/2 гладкая + 1/2 рифленая пов-ть, чугун, элемент верхнего расположения
Описание
Жарочная поверхность Kogast EZ-TOP87/L предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. Позволяет готовить блюда в больших объемах при минимальных временных и трудовых затратах.
Также на жарочную поверхность можно установить посуду с полуфабрикатами для поддержания блюд в теплом состоянии.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку
— Размер нагреваемой поверхности 755x415 мм