Доставка по
всей России
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ ЛАВОВЫЙ BPD 04L" Узон" Арт.641244
Артикул: 198388
1600х700х850мм, Гриль газовый напольный из нержавеющей стали. 4 мощные горелки нагревают лавовые камни. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с ароматом копчения. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке. Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе, 4х12,1кВ. Расход газа: прир (сжиж)-4,91 (3,82)м3?ч (кг/ч)
291 252,00 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
ВУЛКАН
Артикул
198388
Высота
850 мм
Длина
1600 мм
Ширина
700 мм
Тип подключения
Газ л.
Вид гриля
Лава-гриль л.
Тип установки
Напольный л.
Серия
700 л.
Количество зон нагрева
4 л.
Подставка
Открытая л.
Описание
Гриль Вулкан Heidebrenner BPD 04L Узон предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Газовый лавовый гриль идеально подходит для приготовления стейков: мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Для придания обжариваемому продукту легкого аромата копчения достаточно добавить на камни немного древесной стружки.
Артикул поставщика – 641244.
Особенности:
— V-образная решетка из нержавеющей стали задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке
— Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд
— Защитный бортик с 3 сторон
— Газконтроль
— Запальная горелка
— Пьезорозжиг
— Размер зоны нагрева 1590х530 мм
— Расход газа:
- Природный – 4,91 куб.м/ч
- Сжиженный – 3,82 кг/ч
