Доставка по
всей России
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ ЛАВОВЫЙ ВУЛКАН-HEIDEBRENNER BPD 03L Толбачик Арт. 641243
Артикул: 198389
1200х700х850мм,Гриль газовый напольный из нержавеющей стали. 3 мощные горелки нагревают лавовые камни. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с ароматом копчения. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке. Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе, 3х12,1кВ. Расход газа: прир (сжиж)-3,68 (2,87)м3?ч (кг/ч) Брутто: 177кг
218 653,50 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
ВУЛКАН
Артикул
198389
Высота
850 мм
Длина
1200 мм
Ширина
700 мм
Вес нетто
150.000 кг
Вес брутто
160.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Вид гриля
Лава-гриль л.
Тип установки
Напольный л.
Серия
700 л.
Количество зон нагрева
3 л.
Подставка
Открытая л.
Описание
Гриль Вулкан Heidebrenner BPD 03L Толбачик предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Газовый лавовый гриль идеально подходит для приготовления стейков: мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Для придания обжариваемому продукту легкого аромата копчения достаточно добавить на камни немного древесной стружки.
Артикул поставщика – 641243.
Особенности:
— V-образная решетка из нержавеющей стали задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке
— Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд
— Защитный бортик с 3 сторон
— Газконтроль
— Запальная горелка
— Пьезорозжиг
— Размер зоны нагрева 1190х530 мм
— Расход газа:
- Природный – 3,68 куб.м/ч
- Сжиженный – 2,87 кг/ч
