ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJA-PLUS-M120-HC
1040х780х1309мм, в комплекте: диффузор, искрогаситель, щипцы, проволочная щетка, две решетки гриль 510*760мм и кочерга для золы, сверху подогреваемый шкаф, 12-16 кг угля за 9 часов, производительность - до 90 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 120, цвет двери уточнять при заказе
Описание
Гриль-печь JOSPER HJA-PLUS-M120-HC применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей.
Особенности:
– Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход
– Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы
– Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель
– Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи
– Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце
– Термометр на дверце отображает температуру в камере
– Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха
– Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры
– Лоток для золы в формате гастроемкости
– Время розжига: 35 мин
– Расход угля: 12-16 кг/день
– Длительность работы на одной загрузке: 9 часов
– Температура в камере: +250…+350 C
Конфигурация:
– Гриль-печь
– Тепловой шкаф
Комплектация:
– Решетка из нержавеющей стали – 2 шт.
– Металлическая щетка
– Щипцы
– Кочерга