ГРИЛЬ-ПЕЧЬ КОМБИНИРОВАННАЯ JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-M

Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-M это сочетание двух систем гриля: закрытого угольного гриля классической печи Josper и традиционного открытого угольного гриля. Такая комбинация открывает безграничные кулинарные возможности. Печь применяется для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей.

Конфигурация:

– Открытый гриль PVJ-50-2-1-MB:

-2 решетки 500х600 мм
- Высота решетки регулируется с помощью маховичка
- Заслонка из огнеупорной стали, изолирует область горения угля
- Для сбора золы предусмотрен лоток
- Нижний клапан позволяет контролировать подачу воздуха в топочную камеру
- Время розжига: 20 мин
- Расход угля: 16-20 кг/день

– Гриль-печь HJX-PRO-M120:

- Решетка 760х510 мм
- Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход
- Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель
- Верхний клапан имеет 5 положений для регулировки температуры в печи
- Нижний клапан минимизирует время розжига при закрытой дверце
- Термометр на дверце отображает температуру в камере
- Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха
- Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры
- Лоток для золы в формате гастроемкости
- Время розжига: 35 мин
- Расход угля: 7-8 кг/день
- Температура в камере: +250…+350 C