ГРИЛЬ-ПЕЧЬ КОМБИНИРОВАННАЯ JOSPER COMBO CVJ-76-1-1-PRO-S

Артикул: 396546

1875x900x1625мм, комбинированная печь PRO-S80 с открытым грилем BASQUE, в комплекте 2 решетки 76х60см и 50x51см, искрогаситель, щипцы, кочерга для золы, рекомендована в заведения на 80 гостей

Характеристики
Страна производства
Испания
Бренд
JOSPER
Артикул
396546
Высота
1625 мм
Длина
1875 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
487.000 кг
Тип установки
Напольный
Тип изделия
Гриль-печь (хоспер)
Количество покрываемых посадочных мест
80
Искрогаситель
В комплекте
Длина решетки
760
Ширина решетки
600

Описание

Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-76-1-1-PRO-S это сочетание двух систем гриля: закрытого угольного гриля классической печи Josper и традиционного открытого угольного гриля. Такая комбинация открывает безграничные кулинарные возможности. Печь применяется для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей.

Конфигурация:

– Открытый гриль PVJ-76-1-1-MB:

-1 решетка 760х600 мм
- Высота решетки регулируется с помощью маховичка
- Заслонка из огнеупорной стали, изолирует область горения угля
- Для сбора золы предусмотрен лоток
- Нижний клапан позволяет контролировать подачу воздуха в топочную камеру
- Время розжига: 20 мин
- Расход угля: 9-11 кг/день

– Гриль-печь HJX-PRO-S80:

- Решетка 510х500 мм
- Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход
- Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель
- Верхний клапан имеет 5 положений для регулировки температуры в печи
- Нижний клапан минимизирует время розжига при закрытой дверце
- Термометр на дверце отображает температуру в камере
- Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха
- Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры
- Лоток для золы в формате гастроемкости
- Время розжига: 30 мин
- Расход угля: 5-7 кг/день
- Температура в камере: +250…+350 C


Комплектация:

– Металлическая щетка
– Щипцы - 2 шт.
– Кочерга

Цвет двери/отделки необходимо уточнять при заказе.

Популярные товары