Доставка по
всей России
ГРИЛЬ ШАУРМА ROLLER GRILL GR 60 E
Артикул: 102557
580х660х860 мм, 5,8кВт, 380В
122 056,73 ₽
Характеристики
Страна производства
Франция
Бренд
Roller Grill
Артикул
102557
Высота
860 мм
Длина
580 мм
Ширина
660 мм
Вес нетто
31.000 кг
Вес брутто
41.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Количество зон нагрева
4 шт.
Тип нагрева
Тэн л.
Тип привода
Электрический л.
Расположение привода
Нижний л.
Максимальная загрузка
25 кг
Описание
Гриль для шаурмы ROLLER GRILL GR 60 Е предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности.
Особенности:
- Изготовлен из нержавеющей стали
- ТЭНы специальной закругленной формы для равномерного обжаривания
- Огнеупорные поверхности позади ТЭНов накапливают и концентрируют тепло на продукте
- Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления
- Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа
- Высота вертела 600 мм
- Вертел оснащен штифтом, который вынимается при поломке и дает возможность использовать ручное управление
- Герметичный поддон для готового мяса предотвращает попадание жира на двигатель
- Легко очищается благодаря наклонному поддону и выдвижному ящику для сбора жира
