ГРИЛЬ ШАУРМА ROLLER GRILL GR40Е
580х660х695 мм, 3,6кВт, 2 нагр. эл, на 15 кг мяса
Описание
Гриль для шаурмы ROLLER GRILL GR40Е предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности.
Особенности:
– Изготовлен из нержавеющей стали
– ТЭНы специальной закругленной формы для равномерного обжаривания
– Огнеупорные поверхности позади ТЭНов накапливают и концентрируют тепло на продукте
– Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления
– Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа
– Высота вертела 400 мм
– Вертел оснащен штифтом, который вынимается при поломке и дает возможность использовать ручное управление
– Герметичный поддон для готового мяса предотвращает попадание жира на двигатель
– Легко очищается благодаря наклонному поддону и выдвижному ящику для сбора жира