Product image

КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.30

Артикул: 146257

560*500*340мм, Печь-коптильня электрическая настольная, 1 камера 2GN2/3, 30л, электромех.упр, дверь глухая, нерж.сталь. В комплекте: 2 полки-решетки 325х415мм, жиросборник, лоток для щепы

59 781,60 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Сиком
Артикул
146257
Высота
340 мм
Длина
560 мм
Ширина
500 мм
Вес нетто
22.000 кг
Вес брутто
26.600 кг
Объем камеры
30 л.
Температурный щуп
Не предусмотрен л.
Уровней
2 л.
Материал корпуса
Нержавеющая сталь л.
Тип устройства
Печь-коптильня л.
Тип копчения
Горячее и холодное л.
Количество уровней
2 л.
Совместимость с противнями
Gn2/3 л.
Тип управления
Электромеханический л.

Описание

Коптильня Сиком КР-1.30 предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Также может быть использована в качестве жарочного шкафа для приготовления различных блюд.

Особенности:

– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Глухая дверца
– Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы
– Таймер для установки времени горячего копчения
– Терморегулятор позволяет установить температуру до 200 С
– Размер полки-решётки 325х415 мм
– Съемный поддон-жиросборник
– Съемный лоток для щепы

Гастроемкости в комплект не входят.

Популярные товары