Product image

КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.60

Артикул: 148622

990х500х340мм, Печь-коптильня электрическая настольная, 1 камера 4GN2/3, 60л, электромех.упр, дверь глухая, нерж.сталь. В комплекте: 2 полки-решетки 325х845мм, жиросборник, лоток для щепы г

69 315,12 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Сиком
Артикул
148622
Высота
340 мм
Длина
500 мм
Ширина
990 мм
Вес нетто
34.000 кг
Вес брутто
41.800 кг
Объем камеры
60 л.
Температурный щуп
Не предусмотрен л.
Тип устройства
Печь-коптильня л.
Тип копчения
Горячее и холодное л.
Количество уровней
2 л.
Совместимость с противнями
Gn2/3 л.
Тип управления
Электромеханический л.

Описание

Коптильня Сиком КР-1.60 предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Также может быть использована в качестве жарочного шкафа для приготовления различных блюд.

Особенности:

– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Глухая дверца
– Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы
– Таймер для установки времени горячего копчения
– Терморегулятор позволяет установить температуру до 200 С
– Размер полки-решётки 325х845 мм
– Съемный поддон-жиросборник
– Съемный лоток для щепы

Гастроемкости в комплект не входят.

Популярные товары