Доставка по
всей России
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-P
Артикул: 122979
800x900x900, 380В, 15кВт, 100 л., косвен.нагрев, с прямоугольной чашей - 540x640x360мм
435 568,67 ₽
Характеристики
Страна производства
Словения
Бренд
Kogast Grosuplje
Артикул
122979
Высота
900 мм
Длина
800 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
128.000 кг
Вес брутто
154.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип котла
Стационарный л.
Объем
100 л.
Наличие миксера
Нет л.
Серия
900 л.
Тип нагрева
Косвенный л.
Сливной кран
Да л.
Тип управления
Механический л.
Наименование линии
Kogast 900 л.
Описание
Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) EK-T9/100-P предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости
— Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316
— Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304
— Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр
— Защита от сухого хода и тепловой предохранитель
— Кран для наполнения водой
— Прямоугольная емкость размером 540х640х360 мм
