Доставка по
всей России
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/200-Р
Артикул: 116094
1200х900х900мм; 200л;380В, 27,6кВт, внутр.размер чаши 860*570*470, косвен.нагрев
572 797,93 ₽
Характеристики
Страна производства
Словения
Бренд
Kogast Grosuplje
Артикул
116094
Высота
900 мм
Длина
1200 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
181.000 кг
Вес брутто
212.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип котла
Стационарный л.
Объем
200 л.
Наличие миксера
Нет л.
Серия
900 л.
Тип нагрева
Косвенный л.
Сливной кран
Да л.
Тип управления
Механический л.
Наименование линии
Kogast 900 л.
Описание
Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) EK-Т9/200-Р предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости
— Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316
— Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304
— Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр
— Защита от сухого хода и тепловой предохранитель
— Кран для наполнения водой
— Прямоугольная емкость размером 860х570х470 мм
