Доставка по
всей России
КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-250 О 110000019161
Артикул: 109705
1510х1101х1306мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250-О, 250 л, электропривод, +110С, пар. рубашка, цельнотянутый
578 230,22 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
109705
Высота
1306 мм
Длина
1510 мм
Ширина
1101 мм
Вес нетто
290.000 кг
Вес брутто
405.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип котла
Опрокидывающийся л.
Управление опрокидыванием
Автоматическое л.
Объем
250 л.
Наличие миксера
Нет л.
Серия
Отдельный модуль л.
Тип нагрева
Косвенный л.
Сливной кран
Нет л.
Тип управления
Электронный л.
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 О предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 316
— Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
— Опрокидывание с помощью электропривода
— Таймер до 10 часов
— Температура "пароводяной рубашки" до +120 С
— Температура приготовления продукта до +110 С
— Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд
— Крышка фиксируется в верхнем положении
— Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
— Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
— Контроль уровня воды в "пароводяной рубашке" осуществляется автоматически
