Доставка по
всей России
КОТЕЛ ПАРОВОЙ 900СЕР KOGAST PAK-Т9/300-Р
Артикул: 114328
1600х900х900, паропотребление 60кг/ч, подключение R5/4", размер чаши 1260x570x460, подключение для слива конденсата R3/4", косвенный нагрев, без пароуловителя
936 961,83 ₽
Характеристики
Страна производства
Словения
Бренд
Kogast Grosuplje
Артикул
114328
Высота
900 мм
Длина
1600 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
218.000 кг
Вес брутто
254.000 кг
Тип подключения
Пар л.
Тип котла
Стационарный л.
Объем
80 л.
Наличие миксера
Нет л.
Серия
900 л.
Тип нагрева
Косвенный л.
Сливной кран
Да л.
Тип управления
Механический л.
Наименование линии
Kogast 900 л.
Описание
Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) PAK-Т9/300-Р предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости
— Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316
— Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304
— Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр
— Защита от сухого хода и тепловой предохранитель
— Кран для наполнения водой
— Прямоугольная емкость размером 1260х570х470 мм
