Доставка по
всей России
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-100-ОМР 11000019425
Артикул: 203907
1266х861х1170мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100-ОМР, 100 л, миксер 0-120 об/мин (плавная регулировка, нижний привод, реверс), +100С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
370 239,01 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
203907
Высота
1170 мм
Длина
1266 мм
Ширина
861 мм
Вес нетто
261.000 кг
Вес брутто
151.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип котла
Опрокидывающийся л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
100 л.
Наличие миксера
Да л.
Серия
Отдельный модуль л.
Тип нагрева
Косвенный л.
Сливной кран
Нет л.
Тип управления
Механический л.
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
— Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
— Опрокидывание с помощью ручного привода
— Температура приготовления продукта до +100 С
— Кран залива воды в варочный сосуд
— Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
— Легкосъемный миксер:
- Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- Нижний привод
- Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов)
- Реверс
