Доставка по
всей России
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-100-ОМР СО СЛИВНЫМ КРАНОМ 11000019725
Артикул: 203908
1266х922х1170(1843)мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100-ОМР со сливным краном, 100 л, миксер 0-120 об/мин (плавная регулировка, нижний привод, реверс), +100С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
203908
Высота
1070 мм
Длина
1266 мм
Ширина
922 мм
Вес нетто
154.000 кг
Вес брутто
228.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип котла
Опрокидывающийся
Управление опрокидыванием
Ручное
Объем
100
Наличие миксера
Да
Серия
Отдельный модуль
Тип нагрева
Косвенный
Сливной кран
Да
Тип управления
Механический
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
— Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
— Опрокидывание с помощью ручного привода
— Температура приготовления продукта до +100 С
— Кран залива воды в варочный сосуд
— Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
— Легкосъемный миксер:
- Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- Нижний привод
- Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов)
- Реверс
