Доставка по
всей России
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-60-ОМР 11000019423
Артикул: 190822
1036х683х1163мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР, 60 л, миксер 0-120 об/мин (плавная регулировка, нижний привод, реверс), +100С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
190822
Высота
1163 мм
Длина
1036 мм
Ширина
683 мм
Вес нетто
132.000 кг
Вес брутто
183.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип котла
Опрокидывающийся
Управление опрокидыванием
Ручное
Объем
60
Наличие миксера
Да
Серия
Отдельный модуль
Тип нагрева
Косвенный
Сливной кран
Нет
Тип управления
Механический
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
— Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
— Опрокидывание с помощью ручного привода
— Температура приготовления продукта до +100 С
— Кран залива воды в варочный сосуд
— Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
— Легкосъемный миксер:
- Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- Нижний привод
- Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов)
- Реверс
