Доставка по
всей России
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КПЭМ-400ТМ, ШЕСТИГРАННЫЙ 11000019569
Артикул: 219478
1445x1332x1155мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-400ТМ, шестигранный, 400 л, +100С, сливной кран, пар. рубашка, d 1 000 мм, 45,2 кВт, 400 В
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
219478
Высота
1155 мм
Длина
1445 мм
Ширина
1332 мм
Вес нетто
291.000 кг
Вес брутто
310.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип котла
Стационарный
Объем
400
Наличие миксера
Нет
Серия
Отдельный модуль
Тип нагрева
Косвенный
Сливной кран
Да
Тип управления
Механический
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400ТМ предназначен для профессионального использования в столовых, ресторанах, гостиницах и отелях. Применяется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304
— Три режима работы
— Увеличенный диаметр чаши - 1000 мм
— Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели
— Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении
— При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева
— Анкерное крепление к полу
Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
