Доставка по
всей России
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КПЭМ-60-ОМР-В 11000006646
Артикул: 219469
1132х821х1156мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР-В, 60 л, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), +125 С, таймер, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
219469
Высота
1156 мм
Длина
1132 мм
Ширина
821 мм
Вес нетто
234.000 кг
Вес брутто
274.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип котла
Опрокидывающийся
Управление опрокидыванием
Ручное
Объем
60
Наличие миксера
Да
Серия
Отдельный модуль
Тип нагрева
Косвенный
Сливной кран
Нет
Тип управления
Электронный
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 316
— Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
— Подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
— Опрокидывание с помощью ручного привода
— Температура приготовления продукта до +120 С
— Кран залива воды в варочный сосуд
— Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
— Легкосъемный миксер:
- Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- Нижний привод
- Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов)
- Реверс
