Доставка по
всей России
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КПЭМ-60-ОМР-ВК СО СЛИВНЫМ КРАНОМ 11000006650
Артикул: 219472
1086х783х1204мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР-ВК со сливным краном, 60 л, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), +125 С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
219472
Высота
1204 мм
Длина
1086 мм
Ширина
783 мм
Вес нетто
168.000 кг
Вес брутто
208.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип котла
Опрокидывающийся
Управление опрокидыванием
Ручное
Объем
60
Наличие миксера
Да
Серия
Отдельный модуль
Тип нагрева
Косвенный
Сливной кран
Да
Тип управления
Электронный
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-ВК предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 316
— Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
— Подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
— Опрокидывание с помощью ручного привода
— Температура приготовления продукта до +120 С
— Кран залива воды в варочный сосуд
— Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
— Легкосъемный миксер:
- Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- Нижний привод
- Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов)
- Реверс
